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雄特牧业4000头安格斯种肉牛及西门塔尔牛到达日照港,行业牛人迎接佳丽
发布时间:2016-5-5  阅读:2626次

    4月25日,王思聪与行业牛人一起迎接由专业活畜运输船经过半个月的航程到达国内日照港口的4000头安格斯牛及西门塔尔牛。

图:左起雄特公司王思聪、中国农大孟庆祥教授、周振明教授

    雄特牧业拥有多个经国家质检总局批准的进境种牛指定隔离检疫场,分布由北向南,可以为不同地区进口种牛客户定制个性化的服务,其中山东日照4000头种牛隔离场、天津4500头种牛隔离场、唐山12000头种牛隔离场、河北昌黎8000头种牛隔离场、江苏镇江6200头种牛隔离场等。此次进口的整船安格斯牛及西门塔尔牛在雄特日照隔离场进行为期45天的隔离检疫,检疫合格后的种牛将分别运送至内蒙古农牧厅项目等客户牧场。



国 外 篇

澳大利亚隔离场饲养的待选安格斯种肉牛群

安格斯种肉牛进入选牛通道供客户挑选

赶牛通道远景图(里面有保定架、扫描仪、电子称等工具)

赶牛通道近景图

被挑中的安格斯牛经过通道被扫描仪记录在电脑中


港 口 篇

中国农大孟庆祥教授为众牛人讲解肉牛产业知识

安格斯种牛到港港口作业

船上的安格斯牛、西门塔尔牛和运往隔离场的安格斯牛


雄 特 牛 人 篇

上起:销售总监张皓文、运营总监郭建军;下起:销售经理:赵敬元、刘梦雄、吴敏


重点来了——安格斯种牛是怎样的?

1、格斯牛简介

产地及分布

    安格斯牛原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等地,因地而得名,属于优质的肉牛品种。19世纪开始向世界各地输出,目前世界大多数国家都有该品种牛;是美国、加拿大、英国、澳大利亚、新西兰和阿根廷等国的主要肉牛品种,在美国的肉牛总数中,带安格斯牛血统的占80%以上。

安格斯牛特点

    安格斯牛的主要特征是无角,被毛一般为黑色,也有少部分被毛为红色。安格斯牛全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型。成年公牛平均体重700-900公斤,母牛500-600公斤,犊牛平均初生重25-32公斤。安格斯牛具有良好的肉用性能,增重快,胴体品质高,出肉多。屠宰率一般为60%-65%,肌肉大理石纹很好,肉质细嫩多汁。哺乳期日增重900-1000克。育肥期日增重(1.5岁以内)平均0.7-0.9千克。 被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一。安格斯牛早熟易配,在美国育成的较大型的安格斯牛可在13-14月龄初配。安格斯牛产犊间隔短,一般都是12个月左右,连产性好,极少难产。

2、我国安格斯牛生产概况

    我国目前可以从澳大利亚、新西兰、乌拉圭和智利引入安格斯牛,国内主要分布在新疆、内蒙古、东北、山东、山西、陕西等地区。安格斯牛适应性强,特别适应丘陵、山区的自然条件开放式放养,其杂交改良后的安格斯肉牛不仅适应天然放牧和各种环境,而且适应秸秆青贮氨化的舍饲条件。

    消费者对牛肉的需求逐年增加,牛肉在肉类消费中占的比重越来越大(下图)。我国的牛肉尤其是高端优质安格斯牛肉产业化程度不足,产量远不能满足市场需求,目前高档牛肉主要依赖进口。 据统计,2014年全国牛肉需求总量为796万吨,而国内牛肉能仅为662万吨,并且随着国内家庭消费水平的提高,这个缺口必定会逐年增加,加快国内肉牛产业化是市场导致的必然结果。

3、选择饲养安格斯牛的原因(安格斯牛的优点)

    1、产肉性能好:安格斯牛以饲料利用转化率高,牛肉产量高,肉品质优良而闻名于世。

    2、杂交优势明显:安格斯牛与其他品种牛的血液的融合均表现出有利的杂交优势,对其他品种各种性能改善显著。

    3、繁殖力性能好:产犊能力增强,青年牛怀孕年龄减小,在季节条件允许的情况下产犊年龄提前。另外,较短的哺乳期缩短了产犊间隔,提高生产。

    4、适应性强:安格斯牛适宜我国绝大部分地区饲养,耐寒耐热,在较恶劣的环境下生存能力强。

    5、后代无角:安格斯公牛血统的引入,其后代大多数均为无角,并且无角基因为显性基因。

    6、强大的基因库:安格斯牛作为全球最广泛饲养的肉牛品种,具有大量优秀的遗传资源可供饲养者选择。



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